Đi Phan Thiết phải nằm lòng những món ngon và địa chỉ này

27/02/2021 09:20:08 1366 lượt xem

Đi Phan Thiết hay bất cứ địa điểm du lịch biển nào, bạn cũng cần phải phải bỏ túi trước các địa điểm ăn uống ngon – bổ – rẻ để tránh tình trạng “chặt – chém”. Và vì vậy, với mong muốn mang đến bạn đọc những kinh nghiệm hữu ích về địa điểm hàng quán uy tín khi du lịch Phan Thiết, hãy cùng Cẩm nâng du lịch dạo vòng quanh các địa chỉ món ngon Phan Thiết dưới đây nhé:

1. Bánh canh chả cá

Khác với bánh canh ở Quy Nhơn hay Nha Trang, bánh canh chả cá Phan Thiết mang đậm hương vị rất riêng. Bạn có thể dùng thêm bánh mì chấm với nước bánh canh hay ăn kèm với chả cá, chả hấp. Sợi bánh rời, đục, không bị dính nhau cùng với nước lèo thơm ngọt đặc trưng. Đặc biệt, món này ở Phan Thiết vị hơi ngọt, có thể bạn không quen nhưng vẫn nên thử nó.

** Địa chỉ:

Quán bánh canh Xíu. Địa điểm: Số 1 HA, Đường Kim Đồng. Thời gian mở cửa: Từ 13h00 đến 22h00.
Quán bánh canh trên đường Hải Thượng Lãn Ông. Địa điểm: Đường Hải Thượng Lãn Ông (gần trung tâm SKCB). Thời gian mở cửa: Vào chiều tối.

2. Mì Quảng Phan Thiết

Khi nhắc đến mì Quảng, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món ăn đặc sản ở Quảng Nam. Nhưng mì Quảng cũng được xem là món ăn rất riêng của Phan Thiết. Bạn nên thưởng thức để cảm nhận sự khác biệt giữa món mì Quảng Phan Thiết với Quảng Nam.

** Địa chỉ:

Số 129 Trần Phú. Thời gian mở cửa: 07:00-21:00.
Quán mì đối diện tay phải trường Tuyên Quang (Triệu Quang Phục, Đức Nghĩa, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận)
Quán mì Quảng gần trường Phan Bội Châu (70 Lê Hồng Phong, Phú Thủy, Tp. Phan Thiết, Bình Thuận). Để di chuyển đến đây, bạn có thể đi từ đường Lê Hồng Phong, rồi qua cổng trường Phan Bội Châu khoảng 200m, bên tay trái sẽ thấy quán bán cơm gà và mì Quảng. Quán chỉ mở bán vào buổi sáng.

3. Tiệm cơm

Cơm.. lại trở thành món ngon Phan Thiết? Cơm ở đâu cũng như nhau, tại sao lại đến Phan Thiết để ăn… cơm.

Bởi vì cơm Phan Thiết mang mùi vị rất riêng, được nấu cùng nước dùng nên tạo được độ ngọt nhất định. Bạn có thể thưởng thức cơm hải sản hay cơm gà, toàn đặc sản không nhé, đảm bảo mang đến bạn hương vị khó quên.

Đến Phan Thiết muốn ăn cơm hải sản ngon và rẻ thì du khách nên ăn ở quán Xuân Vàng (bờ kè Cà Ty, số 1 đường Phạm Văn Đồng). Quán mở cửa cả ngày.
Tiệm cơm Cỏ May số 41 Tuyên Quang. Hai quán này ăn ngon mà giá cả mềm, tầm 20.000-25.000đ/suất.
Cơm gà – bánh xèo Cây Phượng: Quán này nấu kiểu cơm gà Hội An, nó nằm ở số 49 ngay trên đường Tuyên Quang ngay sau lưng phòng Quản lý XNC của TP. Phan Thiết đó (ngã 3 bên trái đầu tiên của đường Nguyễn Tất Thành). Quán này chỉ bán cơm gà buổi sáng, buổi chiều bán bánh xèo.
Cơm gà Phước Hiền: J9 Hoàng Hoa Thám. Muốn ăn xôi phải gọi điện đặt trước.
Nếu muốn ăn cơm bình dân mà giá cả hợp lý có thể ghé tiệm cơm Làng Văn (quán này không có món hải sản) số 4 ngay gần đầu đường Tuyên Quang, đoạn từ Nguyễn Tất Thành quẹo vào, quán mở cửa cả ngày.

4. Hải sản

Món ngon Phan Thiết nhất định phải thử chắc chắn là hải sản rồi. Bạn có thể thưởng thức những món ăn hấp dẫn được chế biến từ hải sản tươi sống ngay tại cửa hàng bình dân với giá cả hợp lý. Hay bạn có thể mua về làm quà cho người thân và bạn bè.

** Địa chỉ:

06 QUÁN chuyên các loại hải sản bình dân tươi ngon, rẻ. Quán hơi nhỏ nhưng có vỉa hè ngồi thoáng mát. Địa điểm: Số 6 Đặng Văn Ngữ. Thời gian mở cửa: Từ 15h00 đến 23h00.
Các quán hải sản bình dân dọc bờ kè sông Cà Ty: Nơi này tập trung nhiều quán bình dân chuyên hải sản và lẩu. Thời gian mở cửa: Từ 15h00.

5. Gỏi cá

Gỏi cá là một trong những loại gỏi chế biến từ hải sản mà bạn không thể bỏ qua khi đến với Phan Thiết. Món gỏi cá được đánh giá là món ăn mang đậm hương vị của biển.

** Địa chỉ:

Quán Cây Bàng ở Mũi Né: 02 – 04 Nguyễn Đình Chiểu. Giờ hoạt động: 10:00-22:00.
Các quán nhậu tập trung ở khu vực bờ kè sông Cà Ty. Hoạt động tầm đầu giờ chiều.
Đặc biệt trong khu ăn uống chợ Phan Thiết có một hàng bán Gỏi cá mai ướt ăn ngon, món này giờ ở Phan Thiết rất hiếm. Nước mắm hơi đặc biệt, nước mắm đậu phộng chuối chín giã nhuyễn (món gỏi cá mai hay bán trong nhà hàng được gọi là Gỏi cá mai khô).

6. Bánh Căn

Bánh căn nổi tiếng ngon nhờ sự giản dị của nó, bánh được làm từ bột gạo tẻ và bát nước mắm đậm đà cùng với sự đa vị của thức ăn kèm gồm nước cá kho, xoài băm, tóp mỡ, xíu mại viên, khế băm đậm đà hương vị. Cũng vì vậy mà khi nhắc đến món ngon Phan Thiết không thể sót bánh Căn.

** Địa chỉ:

Quán bánh Căn số 168 Thủ Khoa Huân (nay đã dời về số 178 Thủ Khoa Huân). Thời gian hoạt động: 16:00-22:00.
Bánh căn Lân Nguyệt: Số 8 đường Hải Thượng Lãn Ông. Thời gian hoạt động: 15:00-20:30.
Quán dưới chân cầu Dục Thanh. Thời gian hoạt động: 07:00-21:00.

7. Quán Vịt

Bạn có thể ghé quán Hai Phương nằm trên đường Lê Quý Đôn. Thịt vịt ở đây thịt nhiều hơn da, con vịt không to như vịt Thanh, ăn thịt vịt thơm và chắc thịt (người Phan Thiết hay gọi là vịt cỏ hay vịt ghe).

** Địa chỉ: Quán Vịt Hai Phương, Số 20, Lê Quý Đôn. Thời gian hoạt động: 14:00-22:00.

8. Chả Giò Cá

Đến Phan Thiết nên đi ăn Chả Giò Cá (nhân trong là củ sắn và cá), nhìn cuốn chả giò hấp dẫn vì loại bánh tráng đem cuốn là loại bánh chỉ có ở Bình Thuận làm, cho nhiều muối và bột gạo gì đấy nên chiên lên cuốn chả giò sẽ ra màu vàng ươm. Món này ăn kèm rau sống, trứng, nem, chả với nước mắm đậu phộng.

** Địa chỉ: Ngon nhất là quán chả cá Dung nằm số 104 trên đường Võ Thị Sáu. Xuống dốc cầu Trần Hưng Đạo thì rẽ phải gặp đường Võ Thị Sáu, chạy khoảng gần 800m thì thấy quán nằm bên phải.

Thời gian hoạt động: 14:00-21:00.

9. Bánh bèo

Khác với bánh bèo ở những địa phương khác, bánh bèo Phan Thiết nhỏ xinh nhưng dày và béo. Bánh thường được ăn kết hợp cùng bột đậu xanh, tóp mỡ, hành, tôm, thịt rim và nước mắm pha đậm đà.

Bánh bèo Phan Thiết thì thường có 2 loại chính là bánh bèo mặn và bánh bèo ngọt. Bánh bèo ngọt có hương lá dứa, màu xanh, chấm kèm muối mè rất ngon.