1.Cà phê cốt dừa
Cà phê thơm hoà quyện cùng nước cốt dừa sánh mịn, ngậy béo khiến cho người không uống được cà phê như mình cũng phải trầm trồ vì quá ngon. Các bạn đến Hải Phòng thì đừng quên thử món này nhé!
Địa chỉ:
Cà phê cốt dừa Cô Hạnh: 102 Lam Sơn
2. Bánh đa cua
Bánh đa cua Hải Phòng được làm từ bánh đa đỏ, ăn kèm với chả lá lốt, giò, tóp mỡ, rau muống và đặc biệt là không thể thiếu cua và hành khô phi vàng thơm phức, có thêm một ít cà chua.
Địa chỉ:
- Bánh đa Bà Cụ 179 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Bánh đa Niêu đất – cổng trường THPT Ngô Quyền
- Bánh đa da liễu 170 Trần Phú, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Bánh đa cua 26 Kỳ Đồng, Hồng Bàng, Hải Phòng
3. Bánh mì cay
Hẳn là người dân Hải Phòng quá quen thuộc với những cái bánh mì cay. Chiếc bánh mỳ nhỏ xinh, trong ruột là một chút pate thơm lừng ăn kèm với nó là một loại tương ớt khác nhau do cách chế biến riêng của mỗi người bán.
Những địa chỉ ăn bánh mỳ cay:
- Bánh mỳ cay ông Cuông: 184 Hàng Kênh.
- Bánh mỳ cay Đinh Tiên Hoàng: 37 Đinh Tiên Hoàng.
- Bánh mỳ cay Bà Già: 57 Lê Lợi. Trên đường Lê Lợi này còn rất nhiều quán Bánh mỳ cay nhé.
4. Bánh đúc tàu
Một bát bánh đúc Tàu gồm có bánh đúc cắt nhỏ, thịt và tôm rán kỹ, đu đủ xắt hạt lựu, sau đó chan với nước mắm giấm ớt. Chỉ có 10k cho 1 dĩa
Địa chỉ bánh đúc tàu:
- Vỉa hè đường Cát Dài(đoạn 186 Cát Dài)
5. Chè dừa dầm
Dừa dầm là món thập cẩm dừa với các nguyên liệu chủ yếu làm từ dừa như cùi dừa nạo sợi, thạch rau câu dừa, trân châu nhân dừa, sữa dừa. Quả thật, đây đúng là một cốc "toàn dừa là dừa".
Địa chỉ chè dừa dầm ngon:
-Quán Hiền Béo: đối diện 118 Lạch Tray
-Cô Tuyến: 124 Lạch Tray
6. Bánh bèo
Bánh bèo là “cực phẩm” của một bữa điểm tâm chiều. Chiếc bánh vừa ăn, cắt ra làm nhiều miếng nhỏ, có thể nhìn thấy bánh có 2 lớp gồm lớp bột và lớp thịt băm nhuyễn ở trên, ăn kèm với nước chấm mặn ngọt, tùy khẩu vị mà khách hàng cho thêm ớt, quất vào để có được một loại nước chấm toàn vị.Có một điều thú vị ở nước chấm của người Hải Phòng, đó chính là họ ninh nước chấm với xương, nên nước chấm cũng đem lại cho ta vị ngọt tự nhiên, vị béo ngậy, thơm lừng của thịt xương hầm.
Những địa chỉ ăn bánh bèo ngon nhất tại Hải Phòng:
- Bánh bèo Lãn Ông, Hồng Bàng, Hải Phòng
- Bánh bèo ngõ Đồng Tâm, Lạch Tray, Hải Phòng
- Bánh bèo Đình Đông: 109 Đình Đông, Lê Chân, Hải Phòng
- Bánh bèo: 294 Lạch Tray, Hải Phòng
7. Hải sản
Đã đến Hải Phòng mà không ăn hải sản. Là vùng đất Cảng, nằm sát biển nên hải sản cũng là đặc trưng của vùng đất này. Các hàng hải sản ở hải phòng thì nhiều lắm nhưng các bạn trẻ thường truyền tai nhau 1 địa điểm rất ngon
Địa chỉ:
Ốc Thuỷ Dương: 20/263 Lạch Tray
8. Nem cua bể
Cua bể chọn để làm nem phải là loại cua nhỡ, chắc thịt, thơm ngon và phải là cua gạch. Nem cua bể được gói theo hình vuông, do đó đòi hỏi trong khi rán nem, người đầu bếp phải rán thật khéo không làm nem bị bục hay mỡ chảy vào trong.Nước chấm của nem cũng là một trong những điều đặc biệt của món ăn này, nước chấm phải được pha từ loại nước mắm hảo hạng, cùng với nước sôi để nguội, thêm các loại gia vị như tỏi, ớt, tiêu bắc với môt tỉ lệ chính xác.
Những địa chỉ ăn Nem cua bể tại Hải Phòng:
- Bún chả Phương Mai: 87 Cát Cụt
- Bánh đa cua bể Bà Cụ: 179 Cầu Đất
- Nem cua bể Nga: 92 Trần Nhật Duật
